Все-таки непросто будет найти более традиционную и непостижимую кухню, чем японская. Первое, что приходит на ум при этих словах, — разумеется, вкуснейшие суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и тонкая харусаме из картофельного крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Ресторан Небеса поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она должна наполнить и разум, дух человека.